三聚氰胺事件发生以来，中国乳品行业一直难以在消费者心中重塑信心，不仅被洋品牌压制，还要跟不断出现的洋杂牌抢夺市场，接二连三的打击下，中国乳业发展十分艰难，完达山乳业董事长王景海同样焦急。两会午休间隙，他接受了本刊采访。

　　“我们得承认，中国的食品安全确实存在问题，三聚氰胺事件为我们敲响了警钟，震醒了政府，也敲醒了企业。这件事是坏事，但也是由坏事变好事的一个过程。”王景海说，事件发生5年来，政府高度重视乳品企业的发展，注重淘汰落后产能，先后关闭426家企业，并对现有企业提档升级，重新进行了QS认证。“可以说，中国乳品加工企业现行的标准比国际的高多了，乳品合格率已达到99%。”

　　完达山乳业是民族乳业中最老的一家，由王震将军带领部队所建。“50多年了，到目前为止，几万次检查检测，我们没有过一次不合格。”王景涛说，现在，“完达山引进了世界顶级的现代化设备，流水线作业，机械榨乳，冷链运输，管道封闭输送，整个过程无菌化加工，比新西兰的先进15年。”

　　“我们达到这个标准了”，王景涛充满无奈地说，关于乳业的报道都是负面典型，正面的一个没树立，致使消费者误认为国内的产品都是不合格的，如此误导消费者，后果不堪设想。

　　王景海说，“中国不缺好奶粉，缺少的是信任。中华民族的下一代不能靠老外，靠不了，也靠不住。”他认为，现在的当务之急是要引导消费者回归理性，重塑民族信心。“得让老百姓知道，我们所说的99%合格率在世界上是最高的。过去有些企业出过问题，但不能把这一个点的问题当作普遍现象，不能一杆子打翻一船人。”

　　在如今消费者逆反心理严重的情况下，他建议三方共同努力，即政府主导、企业自律、舆论监督。政府主导出台具备公信力的行业标准、国家标准，与欧盟标准对接，为民族乳品的品质正名，这是前提;企业严格自律，严格按照国家标准去执行，生产合格产品，这是根本;媒体全面监督，客观报道，而不是只抓住那1%的不合格去吸引眼球。

　　同时王景海强调，畜牧业是农业产业结构调整的主战场，而乳品行业不仅是牵动畜牧业发展的龙头，更是连接肉品、皮革加工、饲草等上下游行业的纽带，是实现农业产业升级的重中之重，必须重视。

　　因此，他建议：应支持在黑龙江垦区率先建设国家安全食品产业化标准示范区，以此带动全国农产品、食品全面实现国际标准;应对乳品进口启动绿箱政策或黄箱政策，给予产业化龙头企业的初加工产品适当支持;应扶持牧场、集中饲养小区建设，引导农民进行规模养殖和现代化养殖，以发达的畜牧业支撑农业发展;应对乳业产业化龙头企业在项目建设、技术改造、设备更新等方面给予适度扶持;应提高生乳收购的国家标准，从源头上控制乳品质量;规范进口原料粉加工成产品的生产日期标注问题，使关注新鲜度的消费者明白消费，并取缔洋杂牌，为农业产业化龙头企业创造良好的市场环境。