7月9日，日本“有机农业教父”、守护大地协会会长藤田和芳先生中文自传《一根萝卜的革命——用有机农业改变世界》新书发布会在三联韬奋图书馆举行。

    该书讲述了一个顽皮的农村小孩如何成长为“影响世界”的社会企业家，一项“生态信任农业”事业如何影响和改变着人们的生活和社会环境。该书由生活 读书 新知三联书店出版，茅于轼、资中筠作序，并推荐阅读，堪称有机农业界的“创业指南和圣经”。

    当天，知名学者资中筠、秦晖，北京富平学校校长沈东曙，天津农学院专家王学利，还就“如何重塑社会信任”展开对谈。

近年来，国内食品安全环境日益恶化，背后是严峻的社会信任危机。餐桌上的食品无从溯源，农业生产者和消费者间始终隔着几层利益的面纱；农业生产中，“重视效率与生产性”的价值观在逐步取代“珍视生命与环境”的传统价值观，而这种价值观下产出的食材却不能给人安全感。在全社会对食品安全的关注和焦虑下，重塑社会信任成为农业持续发展的首要命题。藤田和芳创办的守护大地协会就致力于建立农业生产与消费者之间的“信任关系”。