《科技创新与品牌》杂志社封面报道

产品融入生活是品牌成功的关键

安化黑茶产业成功的关键,一是政府、行业、企业联动,持续打造安化黑茶区域公共品牌;二是科技与文化联动,推进安化黑茶产业转型升级,全面提升品牌影响力。把产品融入老百姓的生活,是安化黑茶成功的关键所在。

安化生产、加工黑茶已有上千年的历史,不论是从科技的角度,还是文化的角度,安化黑茶都有很深的底蕴。想要助力安化黑茶“走出去”,就要依托科技与文化的融合。不仅安化黑茶如此,要想实现中国茶产业高质量发展也应如此。

品牌的魅力是让我们的产品能够走得更远,把产品打造成为一个有影响力的产业。只有产业做起来了,产品才能够形成规模,才能形成效益,才能够富裕一方百姓。

茶产业发展要高度重视品牌建设,尤其是打造区域公共品牌,借助区域公共品牌的力量把产品推向市场。公共品牌要由政府来倡导,由政府、行业、企业、茶农形成一个整体,政研学产商联动,集聚所有的资源来合力打造。在强力打造区域公共品牌的过程中,要着重培育一批具有市场带动力的龙头企业集群,由政府输血转换成为龙头企业造血,从而形成良性互动。

要把茶的品质做好,从技术创新、产品创新、业态创新三方面,对茶产业进行转型升级。要通过生态有机的栽培理念、绿色安全的病虫防控技术、现代精湛的加工工艺技术,把茶产品打造成为真正为老百姓所欣赏的好产品,保障质量安全,让茶产品好看好喝。在文化层面,要关注茶文化融入茶产品与茶品牌,因为茶是具有文化属性的,要通过文化的挖掘与弘扬,进一步演绎茶产品与茶品牌,助力我国茶产业走得更健康,茶产品走得更远。

科学家通过科技创新将茶产品做到极致,也需要通过文化去传播,使茶产品广为人知。科技与文化的联动,会让产品品质的魅力得到更好的传播,让品牌能够传播得更远,让人们能够通俗易懂地了解中国茶所具有的科技内涵、文化内涵,只有这样才能推动茶产业高质量发展。