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新都区:餐厨垃圾变废为宝 新技术引领生态价值、经济价值双丰收

民以食为天,尤其在爱吃的四川人面前,餐饮行业的发展尤为兴旺。可是爱吃所面对的餐厨垃圾处理问题,却成为了不少地方心病。而如今在成都市新都区,一家名为四川利兴龙的环保科技有限公司,则通过中国工程院院士刘人怀团队的尖端生物科技有效解决了这一问题,实现了生态价值和经济价值的双赢。

四川利兴龙的环保科技有限公司全景

四川利兴龙环保科技有限公司位于新都区工业东区,公司占地面积虽仅有25亩,但是对于餐厨垃圾的处理却已成为行业先锋。走进利兴龙,微风拂动伴随阵阵清香,一方小池清澈见底。优美的环境,现代与传统建筑风格的搭配,甚至吸引了一些市民来这里观赏拍照,确实很难将这里与垃圾处理厂联系在一起。


市民田伟表示,之前从这路过,就看到这环境还挺好的,走进来没想到这是个垃圾处理场,就跟想象中很不一样。然后这环境也特别好嘛,然后拍照那些,也特别适合发朋友圈那些。

“我们也是过来到这边耍嘛,看到这多漂亮的,还是挺有自己风格的,很适合拍照啊摄影之类的,然后后来才晓得这原来是个垃圾处理厂,就完全感觉不到,这池子里面是垃圾处理过的水,里面还养的有鱼的。”市民刘正说到,

那么是什么原因让一个大家印象中脏乱差的垃圾处理厂变成了如今高大上的现代绿色小游园呢?带着这样的疑问我们走进了利兴龙公司的核心区域——餐厨垃圾处理区。走进厂房,空气中没有一丝的异味,在日处理能力50吨的生产线的发酵罐中,餐厨垃圾的华丽蜕变也正在进行,而未来这样的这里的处理能力将达到100吨每天。

而当记者问起究竟是什么让餐厨垃圾能够变废为宝的时候,四川利兴龙环保科技有限公司技术主管朱国庆打开了话匣子,兴致勃勃的向我们介绍起了整个工艺流程:首先餐厨垃圾经过专用的收运车收运过来之后,进到这个前处理车间,然后这个前处理车间,首先把它破碎,破碎完了过后,把它经过一个粗杂质的沉降和清杂质的压榨,然后制得有机浆料,有机浆料通过泵送的方式输送到第二个工段,就是灭菌工段,灭菌工段采用一百二十一摄氏度,三十分钟的蒸汽高温灭菌法,把它从这个原有的杂菌彻底消灭掉,这样就得到了纯净的、无菌的有机浆液,在这个浆液输送到发酵罐当中,然后添加进核心酵母菌种,就是噬污酵母,噬污酵母在发酵罐中可以同时实现产煤、酶解、水解,包括这个糖分转换为酒精,然后粗蛋白的降解转换为氨基酸和菌体蛋白,还有毛油的脱吸附,这样的话,就得到了终端产品,主要是工业毛油、酒精、粗蛋白粉。

四川利兴龙环保科技有限公司技术车间

收集,破碎,灭菌,发酵,转换,经过成一系列流程的处理,餐厨垃圾真正实现了变废为宝,其产出的工业毛油可以转换为生物柴油和航空燃油,酒精经过再次加工,可以成为乙醇汽油的添加剂。粗蛋白粉则既可以作为叶面肥的氨基酸燃料,也作为水产养殖的水质改良剂,最终实现了三个终端产品的高附加值利用。同时也真正达到了零污染、零排放、全利用。

而这样的处理方式比起目前常见的填埋,焚烧,沼气,沤肥,其领先程度是无法比拟的。而这一技术的最大关键核心则是刘人怀院士专家团队研发的“噬污酵母”。

今年80岁高龄的刘人怀院士是地地道道的新都区新繁人,从事科研工作已有60余年,他不仅参与过东方红人造卫星的相关工作,也是我国板壳结构理论与应用研究的开拓者之一。近年来随着国家对于环境保护问题的愈发重视,刘人怀院士发现目前国内外的餐厨垃圾处理技术均存在有不同程度的缺陷。凭着对于科学精神的执着和探究,刘人怀带头组建一支30多人的研究团队,专门针对餐厨垃圾的处理开展技术研究。经过两年的论证、研发。最终,特殊酵母菌种——“噬污酵母”应运而生。伴随着这项新技术的诞生,新都良好的发展和投资环境也成为了利兴龙落地成长的沃土。

四川利兴龙环保科技有限公司总经理、广东利世康低碳科技有限公司总经理林则璇介绍到,新都是在招商引资这一方面提出了这个先行先试的这个想法,解决了公司准入的一个问题。在引入了国有平台,新都香投集团兴城公司后,一年之内基本上就把整个产业园建好,为公司技术提供了一个展示的舞台。

谈及未来的发展,利兴龙已经有了明确的规划,林则璇介绍,希望公司能成为这个行业里面的“新都标准”,“新都模式1.0”,打造新都模式1.0,这个项目能从新都开始,服务成都,然后往西部以及全国,向产业的方向去纵深发展,将它打造成一个全球的产业总部。(文/河谷)


责编:代建安

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